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वर्जीनिया के संविधान द्वारा Commonwealth of Virginia के गवर्नर को प्रदत्त प्राधिकार के आधार पर, निम्नलिखित को आधिकारिक तौर पर मान्यता दी जाती है:

वर्जिनिया बीफ़ मंथ

जबकि, जनवरी 1, 2022 के मुताबिक़ वर्जीनिया की बीफ़ पशुओं की इन्वेंट्री की कुल सूची 599,000 थी, और मवेशी और बछड़ों का उत्पादन वर्जीनिया कृषि का दूसरा सबसे बड़ा सेगमेंट है, जिसने 2021 में राज्य की अर्थव्यवस्था को नकद प्राप्तियों में $372 मिलियन का योगदान दिया है; और,

जबकि, कॉमनवेल्थ में बीफ के मवेशी 18,000 से अधिक वर्जीनिया के कृषि परिवारों की आजीविका का भरण-पोषण करते हुए 2 मिलियन एकड़ से अधिक चारागाह भूमि पर चरते हैं; और,

जबकि, बीफ़ के मवेशी मुख्य रूप से वर्जीनिया के रिज और वैली क्षेत्रों में पाले जाते हैं, जिसमें ऑगस्टा, रॉकिंगहम, बेडफ़ोर्ड, पिट्सल्वानिया और वाईथ काउंटीज़ कुल इन्वेंट्री के मामले में कॉमनवेल्थ का नेतृत्व करते हैं; और,

जबकि, रोज़गार पर पड़ने वाले प्रभावों के मामले में वर्जीनिया का सबसे बड़ा कृषि उद्योग बीफ़ पशु उद्योग है, जिसमें लगभग 22,000 पशुपालक और फ़ार्म कर्मचारी काम करते हैं; और,

जबकि, बीफ़ पशुओं का उत्पादन अमेरिका की कृषि के सबसे बड़े एकल खंड का प्रतिनिधित्व करता है, जिसमें मवेशियों और बछड़ों में 63 डॉलर से अधिक की वृद्धि होती है। 2021 में अमेरिकी अर्थव्यवस्था के लिए 1 बिलियन; और,

जबकि, वैज्ञानिक शोध में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने, मांसपेशियों और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य के निर्माण और सभी उम्र के लोगों को अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने में लीन बीफ़ की भूमिका का दस्तावेजीकरण जारी है; और,

जबकि, लीन बीफ़ को तीन औंस में परोसने में लगभग 150 कैलोरी और प्रोटीन और नौ अन्य ज़रूरी पोषक तत्व जैसे ज़िंक, आयरन और बी विटामिन का बहुत अच्छा स्रोत होता है; और,

जबकि, वर्जीनिया में उगाया गया बीफ़ ख़रीदना कॉमनवेल्थ के मज़बूत कृषि उद्योग को मदद करता है और इससे वर्जीनिया फ़ार्म से टेबल तक, ज़्यादा से ज़्यादा ताज़गी, स्वाद और पोषण सुनिश्चित होता है;

अब, इसलिए, मैं, ग्लेन यंगकिन, वर्जीनिया के कॉमनवेल्थ में 2022 मई को बीफ मंथ के रूप में मानता हूँ और इस उत्सव को हमारे नागरिकों का ध्यान आकर्षित करने के लिए कहता हूँ।