जबकि, संयुक्त राज्य अमेरिका में सदियों से अंडे का सेवन और आनंद लिया जाता रहा है, जिसकी शुरुआत अंग्रेजी बसने वालों से होती है, जिन्होंने 1600के दशक में जेम्सटाउन बस्ती में पालतू अंडे देने वाली मुर्गियों को पेश किया; तथा

जबकि, 2024 में, Virginia चिकन अंडे का उत्पादन कुल 733 मिलियन से अधिक अंडे थे, जिन्हें पैक करने पर 61 मिलियन दर्जन से अधिक काउंट कंटेनर होते हैं; और

जबकि, Virginia के अंडा उत्पादक झुंडों की देखभाल करते हैं, जिनका आकार कुछ मुर्गियों से लेकर झुंडों तक होता है, जिनमें कई हज़ार पक्षी शामिल होते हैं, जिनमें से प्रत्येक देने वाला पक्षी साल में 280 से 320 के बीच अंडे देता है; और

जबकि, मुर्गी के अंडे Virginia की 10वीं प्रमुख कृषि कमोडिटी हैं, जो 2024 में 146 मिलियन डॉलर से अधिक कैश प्राप्त करते हैं; और

जबकि, एक अंडे में केवल 70 कैलोरी होती है, प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है, और कोलीन, फोलेट, लोहा और जस्ता को शामिल करने के लिए 13 आवश्यक पोषक तत्वों से भरा होता है; तथा

जबकि, अंडा एक स्वस्थ आहार का हिस्सा है, जो मांसपेशियों की ताकत, मस्तिष्क कार्य, नेत्र स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन में योगदान देता है; तथा

जबकि, अंडे कई अमेरिकी आहारों का एक प्रमुख हिस्सा हैं क्योंकि वे आज की व्यस्त जीवन शैली के लिए एक सुविधाजनक और पौष्टिक भोजन विकल्प हैं, विभिन्न तरीकों के कारण उन्हें तैयार किया जा सकता है और कई व्यंजनों जैसे कि क्विच, फ्रिटाटा और आमलेट में उपयोग किया जा सकता है; तथा

जबकि, मई राष्ट्रीय अंडा महीना है, इस दौरान हम Virginia अंडा उत्पादकों को पहचानते हैं और उन्हें धन्यवाद देते हैं कि उन्होंने Commonwealth में इस स्वादिष्ट उत्पाद की मांग को पूरा करने में मदद करने वाले पौष्टिक अंडे की कटाई की; और

अब, इसलिए, मैं, अबीगैल डी. स्पैनबर्गर, गवर्नर, एतद्द्वारा 2026मई को वर्जीनिया के हमारे राष्ट्रमंडल में वर्जीनिया अंडा माह के रूप में मान्यता देता हूं, और मैं इस अनुष्ठान को अपने सभी नागरिकों के ध्यान में रखता हूं।